第86章

　　第二种是往面粉中泼热油，每次泼一点，分成多次泼，边泼边搅拌。

　　第三种是先把油烧热，然后等温度冷却下来一些，再倒入面粉慢慢熬。

　　三种方法做出来的油酥各有各的优点，夏止并不准备在其中做选择，他今天要做的月饼有很多，所以三种油酥他全都要。

　　不过油酥只是一味添加物，并不需要太多。

　　夏止取出三个大碗，舀了一勺面粉，信手慢慢调来。

　　明明眼睛看不见东西，但他的手里的油壶倾倒之下，那油液却如一条笔直的细线，让人感觉就算在下面放上一枚古钱币，那细小的孔眼都不会沾上半点油。

　　竺子看得有些呆了，等到他收起了油壶，她才回过神来，忍不住咽了咽口水。

　　她小声问道：“老板，你以前到底是做什么的？”

　　夏止转过头，低沉着声音说道：“杀人的。”

　　“啊？！”

　　“骗你玩的。”

　　“老板！”

　　“我就是个普通人而已。”

　　“不信！你的手那么稳！”

　　“晚上少做点坏事，手就不会抖了。”

　　“我晚上才没有做坏事！”

　　“我没说你。”

　　“……”

　　竺子的脸又变红了起来，默默地闭上了口。

　　“好了，都做好了，我们出去吧。”

　　“哦。”

　　来到厨房外，看见申鹤带着瑶瑶和七七正在桌边剥花生瓜子。

　　坚硬的外壳破碎，发出一下下清脆的声音，一粒粒花生米瓜子仁从里面滚落出来，被手接住，放进桌上的瓷碗里。

　　有时候申鹤用力过大，把里面的仁不小心给捏碎了，她就会把碎掉的外壳轻轻吹掉，再把果仁喂到瑶瑶嘴边。

　　这个瞬间的她很有几分人妻的温柔气质。

　　看得出来申鹤小姐虽然外表不善于流露情绪，但内心还是很宠瑶瑶小师妹的。

　　夏止和竺子走了过去，一起帮忙。

　　边做事，边聊天，时不时吃点东西，顺便刷一下瑶瑶身上的白银进度条，也很惬意。

　　不知是不是品种的原因，夏止总感觉这个世界的东西比起原来世界的要好吃一些。

　　只有七七比较沉默，她是僵尸，吃不出东西的味道，一直低着头做事，从不主动往自己嘴里塞东西。

　　但如果夏止喂给她吃，七七也会轻轻张开嘴，将他递给她的东西吃下，小声说一句谢谢。

　　等到买来的东西都处理完，大家的肚子也都已经半饱了。

　　夏止去厨房看看面团，用手试了试它的柔韧度，感觉发得差不多了，把盆端到外面来，再取来一块砧板。

　　“我们先做中午吃的月饼，我来做饼皮，你们来包，只管挑自己喜欢的馅料放进去，记得再做一个记号，免得烤好以后找不到了。”

　　“好的！”

　　“我先做一个月饼给你们看看，就是这样，把馅料包进去，再封口，原本是应该用模具来将它压实的，不过我们现在没有，就只能用小酒盅代替了。”

　　“好有趣的做法！”

　　说话间，一个漂亮的月饼就在夏止的手里做好了。

　　大家兴致勃勃地动手，虽然刚开始做的时候，月饼不是很好看，继续再做了几个，倒也像模像样起来。

　　而让夏止觉得有些意外的是，几个人里月饼做的最好的居然是年龄最小的瑶瑶。

　　竺子忍不住称赞：“瑶瑶好厉害，在厨艺上好有天分。”

　　瑶瑶开心地笑：“师姐也是这么说的！瑶瑶会做饭的！以前瑶瑶还帮师姐打过下手，在烹饪上也算师出名门呢。”

　　夏止问道：“瑶瑶说的师姐是香菱姑娘吗？”

　　瑶瑶点头：“嗯！”

　　“瑶瑶经常去万民堂吃饭吗？”

　　“经常去的！师姐做的菜很好吃！瑶瑶很喜欢吃！”

　　“我们也经常去万民堂吃饭，香菱姑娘做的菜味道确实好，不知道瑶瑶最喜欢吃什么菜？”

　　“轻策农家菜、来来菜、水煮鱼……”

　　“这样啊。”

　　夏止“看”着她身上即将刷满的白银进度条，轻笑了笑。

　　“我正好也会一点厨艺，不如今天中午我做一下这三道菜，让瑶瑶尝尝，看有没有你香菱师姐做的好吃？”

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　　PS：竺子：我都没吃过老板做的菜！瑶瑶，铃铛借我一下，今晚看是铃铛响还是我响！



第一卷 : 第八十一章 小姑娘看不得人间疾苦

　　瑶瑶愣了一下，摇头说道：“不用啦，谢谢大哥哥。”

　　夏止笑了笑，问道：“瑶瑶是在担心我吗？”

　　瑶瑶看着他，认真地说道：“嗯……在厨房里做菜跟和面是不一样的，油和锅的温度会很高，大哥哥眼睛看不见，很危险的。”

　　小姑娘一本正经教训别人的模样，真是可爱。

　　夏止点了点头，笑着说道：“瑶瑶真是个心地善良的好孩子。”

　　瑶瑶说的没错，对于一个普通瞎子而言，厨房这种地方确实很危险。

　　夏止不再坚持说要做菜，低下头继续做饼皮。

　　虽然只有他一个人做饼皮，另外四个人包月饼，但他的动作十分娴熟，效率比她们四个笨拙的新手高得多。

　　很快，桌子上便多出了几叠整整齐齐的饼皮。

　　竺子突然留意到了这一点：“你们看，这些饼皮好像每一张都一样大！”

　　申鹤早就发现了：“不只是形状，厚度也差不多是一样的。”

　　“大哥哥的手艺好厉害！”

　　夏止揉了揉微酸的手腕，笑着说道：“谢谢。”

　　随后，他也加入了包月饼的行列，跟另外几个人自选喜欢的馅料不同，他选的馅料是按配方来的。

　　首先做的是五仁月饼，五仁指的是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。

　　这个口味是老传统了，几乎是原来世界各地必吃的一种月饼，可惜因为制作原料的价格太贵，导致市面上售卖的五仁月饼多是粗制劣造的食品，其味道一言难尽，连带着正品的评价也下滑了许多。

　　若是上好的五仁月饼，形状应该呈鼓形，边围稍鼓出，表面的花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明，边缘呈象牙色，底面棕红色，口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味，夜里搭配一杯清茶食用，算是赏月时的美事了。

　　其次做的是莲蓉蛋黄月饼，这种是他个人比较喜爱的一种口味。

　　随后做的是豆沙月饼和火腿月饼，一甜一咸，可以满足大家不同的口味。

　　再之后做的是玫瑰月饼和桂花月饼，用莲蓉和豆沙当做心料，夏止并没有做