回到家里的欧蒙喜迫不及待地跟众人讲述起今天发生在侄子身上发生的惊喜事件,
那份出乎意料之外的专业技能让他一路上激动万分,根本抑制不住兴奋的情绪。
“真有你说的那样好吃?”大哥忍不住发出质疑声。
“我怎么会骗你们呢,我已经决定邀请几位族亲明天清晨去给小欧搭把手了。毕竟他是城里长大孩子对农村婚丧习俗不熟悉需要有人指导一下才行哦。”
"好吧,那就听你的安排."
"这次预计会有多少客人参加,总共准备多少桌?"
"老人家去世得很突然,有些人来不及从远方赶来参加只能派人送来哀悼礼品,所以我们计划最多不超过十二桌左右的样子."
"嗯好的。接下来两天要忙碌许多,大家都多注意休息吧!"
"如果真的像哥说的那么出色,我相信这顿丰盛会给我们带来很多赞美声,也算为我们亲爱的父亲送最后一程增加了几分面子了。"
讲到这里二女儿再也无法忍住悲伤的情感再次嚎啕大哭起来,紧接着屋子里响起了连绵不绝地悲泣之声令所有聆听者无不感同身受般心痛.
村里面各家各户几乎都是血缘关系紧密相连的一个大家庭每当出现重大变故消息很快便会传遍整个社区
此时此刻整片区域被浓厚悲伤氛围所笼罩即使平时喧闹的声音也被暂时掩盖住了.
次日清晨三点,欧煌便与欧蒙喜等人会合了。
随后几人驾驶着三轮车一同前往镇上的早市。
“早市三点就开始营业,里面什么蔬菜都有,村民们办事情买菜时一般都会选择那里。”
欧蒙喜明白欧煌对这类事务不是很熟悉,在路上仔细为他解释了一番。
昨晚睡觉前,欧煌也提前做了一些准备工作。
他在网上查阅了许多地方操办宴席的视频,对这次欧蒙喜家宴的菜单有了大致了解。
“叔,我们大概要准备多少桌菜品?”
在购菜之前,一定要先确定参与人数,才能知道应该购买多少分量的食材。
“来客大约会有12桌左右,按13桌的数量采购好了,多出来的我们可以自已享用,绝不能少备了。”
“那好的,关于购菜成本有没有预算范围?”
“你不用过于担忧钱的问题,我们会准备充足的,放手去做吧……”
就这样,一路上大家商定了菜单,抵达目的地后直接照单购买。
由于欧煌不熟识地形,便跟随欧蒙喜等人的引导前行,负责挑选合适的原材料。
“这里的黄瓜看上去不错,拿上20斤怎样?”
夏季聚餐,清脆爽口的凉拌黄瓜几乎是不可或缺的一道菜。
“半扇猪肉可以吗?羊和牛肉也都一样来一份。”
绕了一圈集市,所需材料已经全部到位,他们开始踏上回程,三轮车上堆满了丰富的食材。
回来后直接来到了欧蒙喜的家里。
一进院子,映入眼帘的是各式烹饪器具已经准备齐全。
“嘿,我们知道你缺少这些设备,所以昨夜特地从附近村落租了一整套工具回来。”
这样的细致考虑让欧煌颇为惊讶,同时也减轻了他的许多麻烦。
此刻他只需要专心处理好原料,为即将举办的盛大宴会做足准备。
宴会上不少硬核菜肴都需要提前一天做好加工,例如炖猪蹄,没有经过一夜炖煮怎能美味诱人。
看到如此年轻的大厨,欧蒙喜家族内外的人们都不禁露出了一丝质疑。
然而想到前天晚上听闻其精湛手艺之赞美依旧记忆犹新,并且意识到对方确实是出于好意前来相助的情谊所在,因此每个人都表现得异常热情。
众多妇女同胞纷纷加入到了摘菜、洗菜的工作中去。
数十斤重的各种蔬菜都需要依靠众人的努力方能洗净,欧煌也因此而感到无比欣慰。
整个庭院里呈现出一派繁忙却充满生机活力的景象。
还好都是同一个村子里长大的乡亲邻里们居住距离不远,在忙碌了一个上午之后,当所有肉类都已完成切分后,他就返回家中休息片刻。
“唉,真没想到筹备一场宴请竟这般劳心费力。幸好这小伙子正值壮年体力旺盛,否则在这个大热天,这么高强度的工作恐怕早已中暑晕倒了吧。”
刚回到家里的欧煌立刻打开了电风扇,瘫坐在竹椅上喘息,这是他第一次面对如此大规模的肉制品处理任务。
身上散发出浓浓肉腥气息。
尽管拥有超凡脱俗的厨艺技巧让他显得游刃有余,但毕竟还是会感到疲惫不堪。
而在院子里帮忙的大婶们在他离开之后还在议论纷纷。
那天上午只见欧煌拿起一把刀轻松自如地将半只猪完美肢解完毕,在场观看的所有人都被惊呆了。
无一不对他娴熟高超的刀功赞不绝口。
仅仅几个小时时间里,有关这位年轻人非凡本领的故事就已经传遍了整片村落。
从那一刻起他成为了当地小有名气的人物,走在回乡道路上人们投射过来的目光全然不同以往。
以前碰见他会因为了解他家庭遭遇过的变故从而眼神充满遗憾同情之情。
现在却是满含着不解和好奇之心。
要不是跟谁关系都很陌生,怕是要有人主动上前打听一番——究竟怎么能够拥有这般高强厨艺水平却还允许自已开饭店失败倒闭的情况。
至此,欧煌终于深刻体会到了村子内部妇女们之间闲言碎语传播之广。
只要有哪户发生点什么新动向都会瞬间成为热议话题。
尤其是那些爱撮合婚姻大事的老太太得知他还是单身状态时。
当日下午刚踏入欧蒙喜家门口院落之际,迎面就撞上了早就等候许久的一大群妇女阿姨们团团围住他。
吓得他急忙请求主人帮忙解围。
毕竟自已手头还有大量工作需要尽快完成,实在没时间应付此类琐碎事务。
更何况此际人家尚处于丧事期间,谈论这些难免会让主家不悦。