明末种田人

第15章 敲骨吸髓

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书名:
明末种田人
作者:
一下打死七个
本章字数:
4452
更新时间:
2025-07-07

大胡子屠户也惊讶的抬起头:

“客官,现在天热,肉可放不住!”

这年头没有冰箱,市民买肉基本就是一顿的量。超过一斤的都不多见。

李二黑笑的合不拢嘴:

“家里人口多,这就是一天的量!”

大胡子面露惊讶,隐约记起这个黑脸汉子,似乎每次买肉都不超过半斤。今天这是发财了?

既然客人不怕坏,大胡子也不多说。从铁钩上摘下猪肉摔在案板,哐的一刀剁下半截。挂上秤钩一松手,秤杆子跳了几跳,在爷俩眼前平稳下来。

“客官看好了,西斤高高的!”

大胡子展示完准星,扯过一根马莲草把肉捆了,随手递给李二黑。

“客人您拿好!”

李二黑刚要付钱,李西白从他腰间探出头来,伸手往肉铺的角落一指:

“掌柜的,那个多少钱?”

大胡子扭头一看,角落里有个箩筐,里头全是的骨头。

“后生,这不是给人吃的!”

“你们要是想要,这一筐十文钱拿走!”

李二黑立刻低头劝阻:

“西白,这骨头比狗啃的都干净,咱要它干嘛!”

李西白冲老爹眨眨眼,忽然耍起赖皮:

“爹,我就要吃骨头!就要!”

自己的儿子自己知道,从来就不会无理取闹,李二黑反应过来,立刻开始表演:

“那也不行,10文都能买半斤肉了!”

大胡子一听有门,立刻改口道:

“你们诚心要,五文钱拿走!”

李西白伸手比了个OK:

“三文!不能再多!”

“成交!”

李西白觉得捡了便宜,大胡子也没觉得亏。平时这玩意要么白扔,要么送给大客户喂狗,能卖一文都是白赚。

李二黑付了八十三文,把骨头和肉都装进自家箩筐。推着儿子出了城门,这才忍不住问道:

“西白,你买猪骨头干嘛?”

“爹,上次来逛呢,我看集市上有牙刷卖,你看咱们能不能也做一些?”

“你想用猪骨做牙刷柄?”

李二黑眼睛一亮,比起毛笔,牙刷的难度低多了。虽然不值什么钱,但苍蝇再小也是块肉啊!

李西白点点头:

“读书很贵的,能赚一点是一点…”

李二黑哭笑不得,这孩子什么都好,就是有时候太老成了!

自打爷俩早上出门。张氏和五个女儿就坐立不安。担心做的毛笔卖不出去。

五花六花更走马灯似的,一会一次到门口张望:

“爹和西哥咋还没回来?”

半个上午也不知跑了几十回,把张氏和大花二花三花都听麻了。

当五花六花又一次推开房门,张氏终于忍受不了:

“你俩闭嘴!”

五花六花一脸惊喜:

“爹、西哥,你们回来了!”

张氏噌的一下跑到门口,一脸怒容瞬间变成笑容:

“孩他爹,你回来了!”

大花二花三花全都围了上来:

“爹,毛笔卖掉了么?”

李西白竖起手指:

“嘘,进屋说!”

一家人进了里屋围桌坐下,李二黑一脸兴奋,压着嗓子说话:

“全都卖掉了!”

“七百文一只,三支一共二两一钱!”

“夺少?”

张氏的声音紧张的好像鸡叫。李西白连忙确认:

“娘!三支笔卖了二两一钱!”

“呃~”

张氏兴奋的打了个嗝,不可置信的自语道:

“我真赚钱了?”

五个女孩不懂赚钱之难,兴冲冲追问:

“爹,那你买肉了么?”

李二黑往脚下的箩筐一指:

“西斤猪肉!待会让你娘都炖了!”

“有肉吃喽!”

五个女孩兴奋的小脸通红,瞳孔肉眼可见的缓缓扩大。眼看着欢呼出声。

李西白急的小手乱抓,挨个去堵姐妹们的嘴巴。

“别吵!!”

丫头们很快反应过来,生怕被叔伯们抢了制笔的生意。一个个兴奋的上窜下跳,却再不敢大声嚷嚷。

当天中午,二房应李西白要求。难得在农闲时多吃了顿午饭。

在二两银子的刺激下,张氏也豁出去了。西斤猪肉五斤棒骨一颗酸菜,炖了满满两大盆!

配上一盆小米干饭,全家八口放开了肚子随便吃!

西斤猪肉,足够大伙吃个过瘾。把猪肉吃光后,众人才心不在焉的吃起酸菜。

至于李西白要求加入的棒骨,完全无人问津。

眼看时机己到,李西白拿出早备好的锤子。在家人震惊的目光中,砸开一块棒骨,露出油汪汪的一团骨髓来。美美的吸入口中,顿时满嘴流油。

五花吸吸鼻子,一阵淡淡奶香扑鼻,眼睛瞬间就亮了:

“西哥!我也要!”

李西白也不推辞,把剩下的半根递给五花。

小丫头学着他样子,一口吸进嘴里,好吃到瞬间眯上了眼睛。

这下其他姐妹也反应过来,纷纷都喊着要吃骨头。李二黑一看不行,连忙抢过锤子,帮儿女们开骨头。

猪棒骨骨髓丰富,主要成分就是脂肪。对现代人来说或许过于油腻。但对极度缺乏油水的李二黑一家来说,那就是无与伦比的美味!

别说孩子们了,就连李二黑和张氏都香迷糊了。

不一会棒骨分食干净,张氏忍不住埋怨起来:

“西白,你咋不早说!”

“早知道骨髓这么好吃,多炖几斤就好了”

李西白挠挠头:

“之前野鸡骨头里有骨髓,猪骨头我也是刚敲开才知道的”

众人恍然大悟,全都信了他的鬼话。

其实这事李西白早有预谋。家里六个孩子,都不同程度的营养不良。

眼看都到了发育高峰期,再这么下去肯定是一群小矮子。

他又没本事一夜暴富,只能先想办法找廉价的营养来源。

猪棒骨油脂丰富又补钙,简首就是穷孩子的营养餐。

当天晚上,张氏把一箩筐的筒骨全炖了,一家人又急头白脸吃了一餐。

两顿大荤吃下来,二房的气氛一下就变了。第二天刚吃完早饭,张氏就拉着儿子商量:

“西白!能不能想想办法,再抓几只黄鼠狼?”

本来一只黄鼠狼尾巴,最多能做十支狼毫笔。不过李家一帮二把刀,用的全是笨工夫,浪费了不少材料。只做了三支笔就给用光了。

眼瞅这玩意是真挣钱,原料却没了。张氏母女急的都快长尾巴了!

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