“哎哟,光明儿回来啦!哥,快来,你二儿子回来了。”二爷爷的声音从身后大声传来。安光明抬头,看见父亲和二叔都穿着围裙站在院门口,手里还沾着面粉。
“保保...二叔...”安光明站起身,突然发现父亲的气色比五年前好多了,腰板也挺首了,“你们这是...”
“哈哈哈,没想到吧?”爷爷笑得眼角的皱纹都挤在了一起,“回来了就好,回来了就好...”你闺女可出息了!来来来,快来进屋说!"
院子里很快又恢复了忙碌。我一手拉着父亲,一手牵着母亲,把他们带到堂屋里,爷爷和二爷爷也赶紧洗了手帮爸妈把行李都搬了进来。
屋里支着几张长桌,二奶奶,大婆婆正在分着面。看到他们进来,都赶紧热情的打着招呼。
“这些都是...”黄清禾惊讶地看着桌上金灿灿刚炸出来的麻花还有切好的花生糖酥。
“是我做的小零食!”我骄傲地挺起胸脯,
“妈,爸爸,你们先休息会儿,我先去给你们简单的做个中午饭吃,我们晚上再吃大餐。”
“大家亲戚伙些,听我说,今天大家都不要回去了,就在我家吃晚饭,我这屋头好久都没这样子热闹了,哈哈哈哈哈,我老头子也好久没这样子开心了……”
大家也都没推辞,毕竟大家伙儿都看在眼里,既然老爷子都这么说了,老安家一年到头都冷冷清清的,难得热闹一次,也就都同意了。
“你们两个快进里屋休整休整,我跟你二叔开着三轮车去镇上多买些菜回来,晚上我们吃好吃点。”说完就和二爷爷开着三蹦子出去了。
我也立马去了厨房,准备先做一碗简简单单的面条,爸妈目前这状况,也不能太油腻,先暖暖胃,让身体适应适应。
厨房里,我麻利地系上碎花围裙。灶台上的铁锅还带着余温,我舀一瓢井水倒入,蓝色的火苗立刻欢快地舔着锅底。
‘系统,兑换基础面条套餐。’我在心里默念。
【叮!扣除100块钱,获得:高筋面粉500g、土鸡蛋2枚、猪油10g、小葱3根】
我的双手突然像被注入某种魔力,自发地开始动作。面粉在案板上堆成小山,我在中间挖出小窝,打入金灿灿的鸡蛋。指尖触碰蛋液的瞬间,我能感受到蛋黄惊人的弹性——这是真正散养土鸡蛋才有的质感。
揉面的节奏像在弹奏一首熟悉的歌谣。手腕发力时,藏在面粉里的麦香被挤压出来,混合着鸡蛋的醇厚,在厨房里织成一张无形的网。面团渐渐变得光滑,我把它扣在粗瓷碗里醒发,转身去熬制汤底。
柴火灶的优势此刻显露无疑。大铁锅烧热后,我用陶瓷调羹挖了一块凝脂般的猪油,(这猪油也是从系统兑换的,吃多了对身体有很多好处),雪白的油脂在锅底化开的瞬间,"滋啦"一声迸发出勾魂摄魄的香气。切得细碎的葱白在油中跳舞,渐渐泛起金边时,我倒入中午熬好的骨头汤,这是中午剩下的。现在我还无比庆幸,中午自己的无心之过,多加了几瓢水,多熬了点汤,不然还得另外搞个汤打底。
汤面泛起蟹眼泡时,醒好的面团己经变得温顺。我抻面的动作行云流水,案板发出有节奏的"啪啪"声。面条在指尖飞舞,细如发丝却不断裂,落在沸汤里像一束银线。
“幺女儿,要不要妈来帮忙?”母亲的声音从里屋传来。
“不用不用,马上就好了!”我飞快地切着葱花,刀刃与砧板的碰撞声如同急促的雨点。最后淋上几滴系统兑换的酱油,琥珀色的汤汁立刻晕开迷人的涟漪。
当我端着面碗走出厨房时,父母正搂着弟弟坐在堂屋的条凳上。弟弟眼睛红得像小兔子,手里攥着颗金纸包的彩色糖果——想必是爸妈从城里带回来的。
“妈~老汉儿,快来先对付几口。”我喊道。
只见我将两个粗瓷大碗放在桌上时,蒸腾的热气在空中形成淡黄色的光晕。细如琴弦的面条整齐地码在碗中,汤色清亮如琥珀,翠绿的葱花星星点点,最妙的是那层薄薄的油花,在汤面拼出琉璃般的纹路。
只见老爸喉结动了动,一脸的不可置信:“这...真是你做的?”
而一旁的老妈己经拿起筷子。当第一缕面条滑入口中的时候,她突然僵住了。我看见她睫毛剧烈颤抖了几下,然后飞快地眨着眼睛,像是要阻止什么落下。
“咋子了?烫到了吗?”老爸紧张地问。
老妈摇摇头,又夹起一筷子。这次她吃得很慢,闭着眼睛,仿佛在破解某种密码。面条在她齿间断开的瞬间,我分明看到一滴泪砸进汤里。
“这个味道...”老妈突然声音哽咽,“好香,好香,吃到胃里暖烘烘的,让我感觉身上一点都不酸了...”
老爸将信将疑地尝了一口,瞳孔骤然放大。他的咀嚼越来越慢,最后完全停下,只是呆呆地望着碗里盘旋的面条。当他再抬头时,黝黑的脸上有种孩童般的迷茫:“这真是一碗面条吗?咋会这么好吃?”
我心脏漏跳一拍。完了,我这咋解释,我这年龄,我这...啊这...算了,走一步算一步吧,反正这匪夷所思的事情任谁也想不到,脸皮厚就完事儿了。
弟弟好奇地扒着桌沿站起来,尽管小鼻子一抽一抽的,但眼睛却目不转睛地盯着碗里的面条,微张着嘴,哈喇子都能看到。
还好我有先见之明,赶紧回到厨房,把锅里剩下的一点找了个小碗装了过来,递给了这个小馋鬼。
老爸把弟弟一把抱到腿上,两父子就开始你一口我一口地狼吞虎咽,最后连一点汤都没剩下。
反观旁边的老妈,却吃得极慢,每一口都要在舌尖停留许久,一口面条,一口汤,仿佛在和时间抢夺着什么即将消逝的东西。