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全村老小一起干，花了两天的时间终于将渔网装好了。
但是又有了个新问题。
既然想要养殖龙虾，而在水塘的西周都安装了网，可以有效防止它们逃走。
但同时也影响了它们的生存环境，而且数量太多，肯定食物上是大问题。
必须要投喂水草，这样对水塘的水质造成影响。
村正特意开了次村民大会。
“那个水塘用来养铁皮虾，大家以后就别在那里洗衣洗菜了，去隔壁的河里面洗。”
隔壁的那条也就隔了一道堤坝，那水是活水，大家捞螺蛳都是在这个河里面捞，偶尔也可以捞捞龙虾。
但是，龙虾不多。
在村正的带领下，第二天大家就在河边修了一条路。
还贴心地铺上了石板，就算是下雨天也不会滑倒。
跟之前的池塘比，就是多走几步路而己。
花大婶原本是不太乐意的，但是想着自己以后也能分到银子，就忍下来了。
大家现在捕捉到的龙虾，会选择挑选一些个头大的，放在了池塘里，让它们去自由生长，繁衍后代。
还有一些个头特别小的，也会放生在池塘里，让它们好好长大，然后卖钱。
至于平时的管理，村正也制定出了一个规则，村里的人都轮流。
割草投喂在池塘里。
但是池塘底部又不能长太多的水草，否则以后清理很麻烦。
经过几天的忙碌之后，养殖的这个池塘总算是初步规模。
黄老太说：“这铁皮虾繁殖特别快，前几年咱们这里都很少见到，最近这两年突然就多了起来。”
村正笑着说：“之前那是没人吃啊，现在可不一样了，咱们这么一捞，肯定会减少很多的。”
还有螺蛳，好在螺蛳的繁殖也很快，单单这条河里都有几万斤不止。
只是现在捞需要去河中间一些了。
黄老太说：“他叔，咱们在养铁皮虾的池塘里也养一些鱼，它们一起生长，反正都是喂草，不碍事。”
“那个池塘里每年都是摸鱼，应该没什么鱼了吧，咱们如果养的话，就得放鱼进去。”
“咱们现在每天放地笼，也能捞起来很多鱼，全部放在池塘里养着就是了。”
有了计划有了目标，全村人一起努力，将日子过好。
这样忙了十来天，总算让养殖小龙虾和鱼这件事给进入到了正轨。
黄老太想要去镇上做生意的心思却是一点都没有减少。
但是想着如果去镇上开店，可能就会脱离了村里。
所以想来想去，还是决定在村里再开一个厂子。
还是跟之前一样，做好了往镇上送。
不说别的，就单单青云楼，就够她赚的了。
黄老太将自己搁置多年的手艺都仔细想了一遍。
终于想到了一个。
芙蓉酥饼。
这种酥饼不仅好吃还很好看。
豆沙馅儿的，放在油里面炸，或者蒸一下，都是极好看的。
当即她就买来了很多的面粉，因为是酥饼，表皮肯定是要酥脆。
这一点就很考验手艺了。
外面卖的那些所谓的酥皮，跟黄老太的相比，简首天差地别。
等黄老太做好蒸熟后，陶春花等人看着，都不由惊呼。
“娘，这也太好看了吧？就跟真正的芙蓉花一样美丽。”
黄老太开心地说：“这算啥？这个还要放油里面炸一下。”
等她将蒸熟的成品放在了油锅里一炸，就听着刺啦一声，里面原本含苞待放的芙蓉花竟然绽放了。
这让大家更惊奇了。
黄晶晶连忙说：“奶，这个好好看啊，舍不得吃怎办？”
黄老太笑着说：“没关系，我做很多个你就舍得了。”
第一次，她做了十个，家里每个人都有份。
最难得的是，她在蒸好后，将胭脂点在了中间，炸完后，那淡淡的胭脂痕，宛如花蕊一般娇艳。
她自己也尝了一口，又香又脆，吃到馅儿的地方，是浓浓的红豆沙的味道。
黄晶晶笑着说：“奶，这是我吃过的最好吃的点心了。”
黄老太一开心，立刻又做了十个，用篮子装着，趁着送小龙虾和螺蛳的机会，带去了青云楼。
掌柜子一看，这是啥？咋这么好看呢？
黄老太笑着拿起了一个，递到了他的面前，“好不好吃，你尝一个就是了。”
掌柜子被逗乐了，拿起了一个仔细品尝了一下。
下一秒，他的表情就僵硬了，“好吃，真的好好吃，这个真的是包子吗？”
黄老太说：“如果你觉得可以我能给你送货，但是我送来的可不是这样炸好的。
“我只能蒸熟，送来，客人要的时候，你再炸好了端上去。”
掌柜子笑着连连点头，“你这个太好吃了，我家大师傅只会做包子和馒头。”
因为发的不是很好，那包子和馒头硬邦邦的，一点都不好吃。
要不是馅儿鲜美，怕是都没人吃。
黄老太笑着说：“那成，明天先送一百个，一个十文钱，你看怎样？”
掌柜子笑着说：“值。”
十文钱一个，算是很贵了，但是能来青云楼吃饭的主，哪个不是有钱人？
十个才一百文钱，对他们来说不过是毛毛雨。
但是对普通人来说，还是挺贵的，尤其是乡下人，根本吃不起的。
干一天活才二三十文，还累死累活。
回去之后，黄老太便将新的活安排下去了。
好在这个活计，只有女人能干，男人干不了。
村里的女人们都踊跃地报名。
黄老太选了十个年轻的妇人，都是心灵手巧的。
让她们明天来家里帮忙。
随后，她立刻让黄大龙将家里的厨房清理了一下，增加了面案。
还有红豆沙，这个红豆需要提前泡发，再磨成泥。
因此石磨盘这些也少不了。
还有红豆，她己经从镇上买回来了。
翌日，一大早，男人们都去忙活地笼和捕捉小龙虾，以及捞螺蛳。
那十个年轻的小媳妇就来到了黄老太的家中。
黄老太将她们都安排妥当，各司其职。
烧火的烧火，磨豆子的磨豆子，和面的，做造型的，等等，全部安排妥当。
不过半上午的时间，一百个芙蓉酥饼就做出来了。
黄老太马上让黄小虎驾车给送去了青云楼。
