顾彦生率队参加州府举行的品酒会,路上在客栈休息时遇到同是参加品酒会的刘向山,应邀两人在雅间谈话,听说顾彦生低了三种酒参加评选。刘向山说道:“此次评选异常激烈,嗯呢多几种酒那是最好,不过清河醉还是很有希望冲击上等酒的。”
“哦? 刘掌柜喝过我家清风醉?但我记得我好像没有将酒卖到其他县啊!”
刘向山吃了口菜说道:“当然喝过,实不相瞒,三年前我家的竹叶青只差一点就可以入围上等酒,三年来我们改良了很多工艺,酒的品质有了很大的提升,这次参评之前我派人到各个县把当地销量好的酒都买了一坛,自然也包括顾掌柜的清河醉。”
“哦?不知刘掌柜品鉴之后觉得清河醉能否入围一等酒呢?”
“清河醉确实是好酒,但是相较我们改良后的竹叶青还差一点,如果顾掌柜没有充足准备的话,我劝顾掌柜还是不要参与本次的品酒会了。”
“不知为何呀?”
刘向山喝了一口酒说道:“首先,你不了解今年所有参与评比的其他酒,不知道自已的酒在所有酒中的排名情况。其次,你们的清河醉以前没有参与过品酒会,评委对你们的酒也没有印象,你想他们会给你高分吗?最后,今年的品酒会参评的到酒坊非常多酒的种类更多,这样竞争会异常激烈。如果事前没有做好功课的话,这样盲目去参与,基本不会有什么好名次,既然没有好名次,那还不如就在清风卖你的清风醉。”
顾彦生不知道刘向山和他说这些事什么意思,但是既然接了沈会长的邀请函,而且已经走到这了怎么可能再回去?吃了口菜后顾彦生说道:“我也是今年刚接手家里的生意,对这些做生意的门道也不清楚,这次就当去州府散散心。不过刚才刘掌柜说,今年参加品酒会的非常多是什么意思?以前不多吗?”
刘向山看了看顾彦生后说道:“三年前,全州十八个县,也就二十几种酒参加评选,今年你猜有多少?”
顾彦生笑着说道:“这我哪知道,我也没做了解。”
刘向山举起五根手指说道:“至少五十种,还没算上像你那种还没推上市场的新酒。”
听了刘向山的话顾彦生也吃了一惊问道:“今年怎么这么多?”
刘向山说道:“因为今年商会要换届选举,只要酒能进入前十的,就能直接进入商会,在选举上如果能再当选个什么职位,那对以后得生意可是大有裨益的,先前商会其他行业的名额都已经锁定了的,只有酒业还没确定,所以一些其他行业的商家为了能进入商会,都是开始了酿酒。”
“我草,酿酒行业什么时候门槛这么低了?”
刘向山听了一会说道:“我尝了他们那些酒,有些确实不行,估计是用来充数的,好让评委们疲乏,但是也有好几种很不错的。”
顾彦生说道:“那岂不更好,说明咱们酒业发展势头很好,以后说不定还能走向京都,走向御酒行列呢。”
刘向山苦笑了一下道:“但愿吧!”
两人又聊了一会,主要是顾彦生向刘向山请教,参与评选时注意的事项、规则等。眼看天不早了两人互相道别后各自回到住处。想着从刘向山那里得到的消息,顾彦生觉得此次品酒会怕是不像表面上看到的那么简单,但是其背后到底有什么,顾彦生一时半会还想不通。想不通就不想,好好睡觉。顾彦生这个优点还是很不错的,从不钻牛角尖,免得浪费脑细胞。
第二天一早众人收拾好后,继续赶路。期间周中过来禀告说:“昨晚他们在守夜的时候发现同住一家客栈的刘掌柜的伙计,半夜多次在我们酒车旁溜达。我和周安一直紧盯着他们,他们发现我二人后,前来攀谈,说想买两坛我们的酒尝尝,被我回绝了。”
顾彦生说道:“周中你和周安做的很好,我们有些酒还没上市,在参加品酒会以前还是需要保密的。回去后我定会像你们二小姐表扬你。”
“多谢姑爷。”然后便回后车休息去了。
马车里唐安说道:“老爷,这个刘掌柜不地道呀!”
顾彦生说道:“无外乎是想提前探探我们的底,昨晚他还劝我回去不要参加今年的品酒会,说我们的清河醉不如他的竹叶青,看我没有要回去的意思,应该是猜到我们还有更好的酒了,所以半夜就派人过来看看能不能弄点回去的。”
唐安说道:“但是这手段有有点太上不得台面了吧?”
顾彦生说道:“不管他那些,以后少接触他就行了。不过我听他说今年参加品酒会的比较多,说是竞争比较激烈,不知是真是假?”
唐安问道:“那他和你说了今年有多少家参加没?”
“说是应该不下于五十个酒的品牌参与。”
唐安思索了一下说道:“如果真是有五十家的话,那一定会很激烈的,不管是台上还是台下。”
听了唐安的话顾彦生吃惊的问道:“有这么严重?”
唐安回道:“但愿没有吧,这种情况只在二十年前出现过。”
“以前出现过这种情况?”
唐安说道:“出现过,当时好像是为了争夺进入商会的名额,不仅表面上竞争激烈,暗地里刺杀、威逼退出、直接强买酒的配方和酒坊的事情都出现过。”
顾彦生思考了一下问道:“不会吧?就为了一个商会会员的名额?诱惑力这么大?”
唐安说道:“具体是什么原因我就不清楚了,不过这些事情确实发生过。”
顾彦生心里想到如果这是这样的话,说明背后应该有很多不为人知的事情。看来这次参评应该要多加小心,随即向曹正兵和肖桂兴说道:“二位贤弟,州府中可有熟识一点比较安全可靠的客栈?”
曹正兵想了想说道:“有倒是有几家以前经常合作的客栈,但是离品酒会的现场有点远。”