四合院里面安逸的生活

第51章和许大茂一起吃饭

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书名:
四合院里面安逸的生活
作者:
路边的尘埃
本章字数:
10796
更新时间:
2024-12-13

在那个阳光明媚的下午,李爱国与许大茂肩并肩,踏着轻快的步伐,从山林间的小径缓缓走下山脚。他们的手里提着几只羽毛斑斓的野鸡和十几只毛茸茸的野兔,这些都是他们上午在林间辛苦狩猎的成果。阳光透过稀疏的树梢,斑驳地照在他们洋溢着笑容的脸上,显得格外灿烂。

到达山脚后,两人默契地走向了一片隐蔽的草丛旁。那里,他们之前巧妙地藏好了两辆老旧却可靠的自行车。许大茂轻车熟路地拨开草丛,露出了自行车的轮廓,随后两人合力将车子从隐蔽处拉了出来。李爱国小心翼翼地用绑带将野鸡和野兔固定在自行车的后座上,确保它们在归途中不会因颠簸而掉落。

一切准备就绪后,两人跨上自行车,沿着蜿蜒的山路开始了返回四合院的旅程。路上,他们不时停下来,欣赏沿途的风景,呼吸着乡间清新的空气,享受着这份难得的宁静与自由。偶尔,一阵风吹过,带来远处农田的稻香,让人的心情更加舒畅。

随着时间的推移,太阳逐渐西斜,给大地披上了一层金色的外衣。经过一个多小时的骑行,他们终于远远看到了那座熟悉的四合院,青砖灰瓦在夕阳下显得格外古朴而温馨。院子里,几棵树的影子被拉得长长的,仿佛也在期待着他们的归来。李爱国和许大茂推着满载而归的自行车,穿过狭窄的胡同,走进了四合院的大门。

就在这个宁静而温暖的傍晚时分,阎埠贵——四合院里那位总是带着几分精明与和蔼的三大爷,正站在院门外,手里拿着一本泛黄的书,准备进院阅读。他的眼神不经意间掠过门口,突然,两个熟悉的身影映入了他的眼帘:李爱国和许大茂正推着自行车,缓缓步入四合院的门槛。自行车的后座上,几只野鸡和十几只野兔被妥善地绑着,正随着车轮的转动轻轻摇晃,显得格外引人注目。

阎埠贵见状,嘴角勾起一抹笑意,放下手中的书,迎了上去。他的目光在猎物上停留了片刻,随后转向李爱国和许大茂,用一种既亲切又带着几分调侃的语气说道:“哟,这不是咱们的四合院小猎手们嘛,李爱国,许大茂,你们今天打猎回来了?看样子今天的收获不错啊,这野鸡和野兔看着就新鲜。”

李爱国闻言,谦逊地笑了笑,摆了摆手,说道:“三大爷,您过奖了,今天收获也就一般,就几只野鸡和野兔,勉强够咱们几个家庭加个餐。主要是山里的动物越来越机警了,不好找啊。”他的眼神里透着一丝不易察觉的自豪,但更多的是对自然与狩猎的敬畏。

一旁的许大茂听了,立刻接话,语气中带着几分炫耀:“三大爷,您可不知道,我跟您说啊,您别看李爱国这么说,他打猎那才叫一个厉害!那些野鸡和野兔,我还没来得及反应,李爱国就已经拿起弓箭,嗖嗖几下,直接射过去,简直就是百发百中!我跟在后面,只能捡捡漏,哈哈。”许大茂的话语中充满了对李爱国狩猎技巧的钦佩,同时也为自已能与李爱国同行感到自豪。

阎埠贵听了,眼里闪过一丝赞许,拍了拍两人的肩膀,笑道:“好好好,年轻人有活力,是好事。不过,打猎虽好,也要注意安全,可别伤了自已。咱们四合院能有你们这样的年轻人,真是福气啊。”说完。

阎埠贵接着刚才的话题,用一种温和而关心的语气对李爱国和许大茂说道:“李爱国,许大茂,你们今天一天打猎辛苦了,看你们的样子,肯定累得不轻。这样吧,你们把这些猎物放着,让三大妈帮你们收拾收拾,到时候弄好了,你们就直接吃,也省得自已动手了。你们也好趁做饭的时间,好好地洗个澡,放松放松。毕竟,今天去山上奔波了一天,出了一身汗,肯定想马上回到家里洗个热水澡,对吧?”

许大茂一听,立刻点了点头,感激地说道:“三大爷,你还别说,今天一天在山上,确实出了一身汗,又渴又累,我现在就想马上回到家里洗个热水澡。不过,这些猎物都是李爱国打的,得看他怎么安排。”

李爱国见状,微笑着看向阎埠贵,说道:“三大爷,您看这样行不?我把这些野鸡和野兔都拿给你和三大妈收拾,你们就受累一下。到时候,你们帮我把野鸡和野兔收拾干净,我只要肉和兔子皮,其他的都给你们。毕竟,你们帮我们处理了这么多麻烦事,这点东西也是我们应该给的。还有,等会你到我家里,我们三个人一起喝点小酒,庆祝一下今天的收获,你看怎么样?”

阎埠贵一听,脸上露出了满意的笑容,他拍了拍李爱国的肩膀,说道:“好小子,有情有义!行,那我们就这么说定了。你们先去洗澡放松一下,等收拾好了猎物,三大妈会去叫你们的。今天咱们就好好庆祝一下!”

李爱国听到阎埠贵那充满关怀与体谅的话语后,心中涌起一股暖流。他毫不犹豫地将车后座上绑着的野鸡和野兔解了下来,一并递给了阎埠贵,脸上带着诚恳与感激的笑容:“三大爷,这些都麻烦您和三大妈收拾了,实在是辛苦你们了。那我就先回家烧水洗澡了,这忙了一整天,身上都臭了,哈哈。”

阎埠贵接过猎物,笑着拍了拍李爱国的肩膀:“行,你们年轻人就是忙,快去快去,洗个澡放松放松。等收拾好了,三大妈会去叫你们的。”

李爱国说完,便与许大茂一起推着自行车,沿着青石板路,往四合院的中院走去。他们的身影在夕阳的余晖下拉长,显得格外和谐与温馨。

此时,阎埠贵手里拿着野鸡和野兔,走进了自家的厨房。他轻轻拍了拍正在忙碌的三大妈的肩膀,脸上带着几分兴奋与神秘:“他三大妈,快点出来,我们一起收拾李爱国打猎回来的野鸡和野兔。今天咱们可有口福了!”

三大妈闻言,停下了手中的活计,脸上露出了惊喜的笑容。她一边用围裙擦着手,一边走出厨房,来到了院子里。看到阎埠贵手中的猎物,她的眼睛立刻亮了起来:“哎呀,这野鸡和野兔看着真新鲜,看来今天咱们得好好做一顿大餐了!”

于是,阎埠贵和三大妈以及他们的一家人开始忙碌起来。他们分工合作,有的人负责处理野鸡的羽毛和内脏,有的人则负责剥兔皮和清洗兔肉。院子里充满了欢声笑语和忙碌的气息,每个人都沉浸在即将享用美食的喜悦中。

李爱国和许大茂肩并肩推着他们的自行车,缓缓往家的方向行进。车轮碾过尘土,发出轻微的沙沙声,与远处偶尔传来的鸡鸣犬吠交织成一幅宁静的乡村晚景。他们的脸上虽带着一丝疲惫,但眼神中却闪烁着一种难以言喻的满足与期待。

路过中院时,几位正忙着收拾家务或是闲聊的邻居注意到了他们。这些邻居平日里与李爱国和许大茂关系融洽,时常相互帮助,共享生活的点滴。见两人身上空荡荡的,没有挂着往常狩猎归来时那令人羡慕的猎物,几位热心的阿姨和大爷便纷纷停下了手中的活计,向他们投来关切的目光。

“哎呀,李爱国,许大茂,今天出去一趟没收获啊?没事儿的,山林里的野兽哪是天天都能碰上的,你们也别太往心里去。”王婶一边择着菜,一边大声说道,语气中满是理解与安慰。

“就是,你们年轻力壮的,机会还多着呢!下次咱们再一起组个队,说不定能打个大满贯回来!”李大爷笑眯眯地补充,手里的烟斗随着说话的节奏轻轻晃动。

这时,许大茂停下脚步,拍了拍车座上的尘土,笑着回应道:“多谢大家的关心啊,其实我们今天运气还不错,打到了一只野鸡和一只野兔呢。只是山路难走,追了那小家伙半天,累得够呛。这不,急着回来烧水洗澡,好好放松放松。收拾猎物的事儿,就麻烦三大爷他们帮忙处理一下了!”

这个时候,贾张氏站在自家门前,双手叉腰,一脸不满地对正从院子里走出来的许大茂说道:“许大茂啊许大茂,你们今天出去打了这么多猎物回来,怎么就不知道接济接济我们这些左邻右舍呢?大家住得这么近,平日里也都互相照应着,怎么今天你们野鸡野兔打了一大堆,就不知道拿出来分享一下呢?邻居之间,不就是应该互帮互助,有福同享,有难同当吗?”

许大茂一听这话,脸上顿时露出了几分不悦,他摆了摆手,反驳道:“哎,贾张氏,你这话可就说得不对了,你可别乱说啊。再说,今天我可没有打到什么猎物,这些都是李爱国打到的。我一整天就跟着他在山里头转悠,连根兔毛都没摸着,你可不能把这账算到我头上。”

这时,李爱国也从院子里走了出来,他手里拿着一块刚处理好的野鸡肉,闻言便接口道:“就是啊,贾张氏,你们要是想吃肉,那也得自已去打猎啊。今天打猎的时候,就只有许大茂跟着我一起去了,他吃肉有什么问题?你们一个个都不愿意去,生怕吃苦受累,那吃肉的事情,自然也就跟你们没什么关系了。”

贾张氏一听这话,顿时有些急了,她争辩道:“话可不能这么说,我们这不是年纪大了,腿脚不方便嘛。你们年轻人有力气,多打些猎物回来,分给我们一些,那也是应该的。怎么能说跟我们没关系呢?”

许大茂见状,无奈地摇了摇头,道:“贾张氏,你这可真是会讲道理。那照你这么说,我们每天打的猎物,都得分给你一份了?那我们还打不打猎了?”

李爱国也在一旁附和道:“是啊,贾张氏,你要想吃肉,那就自已动动手,或者跟我们一起去打猎。别总想着占别人便宜,这世上可没有白吃的午餐。”

经过一番争执,贾张氏似乎也明白了自已的要求有些过分,她叹了口气,道:“罢了罢了,看你们这架势,是不会轻易把肉给我的了。我自已去想办法吧,省的被你们嫌弃。”说完,她便转身回了自家院子,留下许大茂和李爱国站在原地。

李爱国与许大茂回到家中,两人不约而同地开始了日常的清洁工作。李爱国先是在院子里的大铁锅中烧起了水,水汽蒸腾,带来一丝丝凉意中的温暖。他脱去沾满泥土的衣物,小心翼翼地放入盆中,加入井水,用力搓洗着,仿佛要将一天的疲惫也一并洗去。与此同时,许大茂也在自家的小屋里忙碌着,同样进行着烧水、洗澡、洗衣服的流程,两家虽相隔不远,但各自的小世界里却充满了生活的烟火气。

待衣物晾干或挂在炉火旁烘干后,李爱国转身走向厨房,开始准备晚餐。他熟练地生起了灶火,火光映照在他专注的脸上,显得格外温馨。不久,厨房里就飘散出了诱人的米香,一锅晶莹剔透、粒粒饱满的米饭在铁锅中翻滚,预示着晚餐的丰盛。

正当李爱国准备下一步的烹饪时,门外传来了熟悉的脚步声。阎埠贵手里提着收拾好的野鸡和野兔,还有十几张细心剥下的兔子皮,笑眯眯地走进了李爱国的院子。他高声道:“李爱国啊,我帮你把野鸡和兔子都收拾干净了,拿过来给你。今晚你们家有口福了!”

李爱国连忙放下手中的活计,迎上前去,感激地接过阎埠贵递来的猎物:“三大爷,真是麻烦您了,快请进,稍微坐会儿,我这就去准备做菜,今晚咱们得好好庆祝一番!”

阎埠贵摆了摆手,笑道:“不急不急,我这还有事儿没干完呢。你瞧这些兔子皮,我正好帮你炮制一下,冬天快到了,做几件暖和的衣裳或者垫子,实用得很。”说着,阎埠贵便开始忙碌起来,他那熟练的手法和对细节的专注,让人不禁感叹他的手艺与热心。

李爱国拿着刚从阎埠贵那里接过来收拾好的野兔和野鸡,脚步轻快地走进了厨房。厨房里,各种调料和厨具摆放得井井有条,为接下来的烹饪工作做好了充分的准备。

处理完表面的清洁工作后,李爱国开始熟练地给野鸡和野兔收拾起来。他的手法干净利落,很快就完成了这一步。接着,他将野鸡整只放入锅中,加入适量的清水和各种香料,准备炖煮。而野兔则被他切成了大小均匀的块状,准备用来做红烧野兔。

除了炖野鸡和红烧野兔,李爱国还决定将剩余的野味做成熏肉,以便日后食用。他将剩余的野兔和一部分野鸡切成条状,挂在厨房的通风处,用特制的香料和木炭进行熏制。不久,厨房里就弥漫起了浓郁的肉香和烟熏味,预示着美味的诞生。

在烹饪的过程中,李爱国还不忘准备了一道清爽的青菜,来搭配这些油腻的野味。他精心挑选了一把新鲜的青菜,洗净后放入锅中快速翻炒,加入适量的盐和味精调味,很快就出锅了。

当所有的饭菜都做好后,李爱国将它们一一端上了桌子。餐桌上,炖野鸡的香气四溢,红烧野兔色泽诱人,熏肉更是让人垂涎欲滴,再加上那道清新的青菜,构成了一顿丰盛的晚餐。

这时,李爱国对着正在一旁帮忙收拾桌子的阎埠贵说道:“三大爷,麻烦你稍微收拾一下,我去叫许大茂过来,咱们一起吃饭。”阎埠贵笑着点了点头:“好的李爱国,我这就把桌子收拾好,你去吧。”

于是,李爱国便离开了家,向许大茂的住处走去。他敲了敲门,喊道:“大茂,快出来吃饭了,我做了好多好吃的!”许大茂听到声音后,连忙打开门,一脸惊喜地看着李爱国。两人简单地交谈了几句后,便一起向李爱国的家走去。

当他们回到李爱国的家时,阎埠贵已经把桌子收拾得整整齐齐,等待着他们的到来。三人围坐在餐桌旁,开始了这顿温馨而丰盛的晚餐。在品尝着美食的同时,他们也分享着彼此的生活琐事和趣事,享受着这难得的闲暇时光。

这个时候,李爱国从厨房的一个角落里拿出了一瓶药酒,这酒是他用自已种植的草药精心泡制而成,色泽深邃,香气扑鼻,据说有着驱寒暖身、活血化瘀的功效。他轻轻地将酒瓶放在餐桌上,对着阎埠贵和许大茂笑道:“三大爷,许大茂,今天是个好日子,我们来喝点我亲手弄的药酒,怎么样?”

阎埠贵闻言,眼睛一亮,他深知李爱国这药酒的价值,不仅因为药材难得,更因为这背后的心意。他点头赞同道:“好啊,李爱国,你这药酒,今天终于有机会尝尝了。”

许大茂也露出了期待的神色,他平时虽然不善饮酒,但此刻被这氛围所感染,也忍不住想要尝尝这传说中的药酒。

李爱国见状,微笑着拿起酒瓶,分别给阎埠贵和许大茂倒了满满一杯。三人举杯相碰,发出清脆的声响,仿佛是友情的见证。他们轻轻地抿了一口,顿时觉得一股暖流从喉咙滑入心田,药酒的香气在口腔中回荡,让人精神为之一振。

随着药酒的入肚,三人之间的气氛也变得更加融洽。他们开始聊起了往日的趣事,分享着彼此的生活点滴,笑声和谈话声交织在一起,充满了整个屋子。

吃完饭后,李爱国主动承担起了收拾碗筷的任务。他让阎埠贵和许大茂先去休息,自已则留在厨房里,仔细地清洗着每一个碗碟,确保厨房的整洁。

收拾完毕后,李爱国也感到了一丝疲惫。他回到卧室,躺在床上,很快就陷入了沉睡。这一夜,李爱国睡得格外香甜。

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