疯了吧!你管这叫炊事兵?

第60章 你有两下子啊!

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书名:
疯了吧!你管这叫炊事兵?
作者:
苟娃豹子头
本章字数:
4480
更新时间:
2025-05-03

秦原手起刀落,那块肥瘦相间的五花肉被他迅速分解成大小均匀的方块。

动作流畅得像是在跳舞,带着一种庖丁解牛般的自信。

他先将肉块焯水,去除血沫和腥气。

捞出,沥干。

锅烧热,倒少许油,放入冰糖。

用小火慢慢搅动,看着那冰糖从固体变成焦糖色的液体,咕嘟咕嘟冒着泡。

空气中弥漫开一股甜丝丝的焦香。

火候正好,秦原迅速倒入五花肉块,快速翻炒。

每一块肉都均匀地裹上了亮晶晶的糖色,变得红润诱人。

刺啦一声,沿着锅边淋入少许料酒。

酒香瞬间蒸腾起来,与肉香、焦糖香混合,形成一种难以言喻的复合香气。

再加入葱段、姜片、八角、桂皮等香料,继续翻炒几下。

香味变得更加浓郁,层次也丰富起来。

旁边小桌上原本低声聊天的营长和老王,话语声渐渐停了。

他们的目光,不自觉地被灶台边的秦原吸引。

尤其是那股霸道的香味,简首像长了钩子,勾着人的鼻子,往锅里钻。

老王忍不住深吸了一口气,眼睛微微眯起。

“嚯,这味道……”

营长也点了点头,嘴角噙着笑意。

“这小子,还真有两下子。”

秦原听见了,心里偷着乐,手上的动作却丝毫没慢。

加入没过肉块的热水,再倒点生抽提鲜,老抽上色。

盖上锅盖,转小火,开始慢慢炖煮。

时间仿佛在这一刻慢了下来。

厨房里只剩下咕嘟咕嘟的炖肉声,还有那越来越醇厚的香气。

那香味,不只是单纯的肉香,还混合着酱油的咸鲜、冰糖的甜润、香料的复合气息,丝丝缕缕,无孔不入。

它先是悄悄钻进鼻腔,然后蛮横地占据整个感官,最后沉甸甸地落在胃里,引得人肚子里的馋虫都开始造反。

老王喉结不自觉地动了动。

他扭头看向营长,眼神里带着明显的羡慕。

“老易啊,你这可以啊。”

“手底下藏着这么个人才,平时没少开小灶吧?”

营长哈哈一笑,带着几分得意。

“哪能天天开小灶,部队有部队的规矩。”

“不过啊,这秦原确实是个好苗子。”

他看着秦原忙碌的背影,语气里多了几分认真。

“不光菜做得好,脑子也活络,训练肯吃苦,是个有想法的兵。”

这评价可不低了。

老王点了点头,表示赞同。

“嗯,看得出来,干活麻利,眼神里有光。”

“是个好兵。”

锅里的汤汁渐渐收浓,变得粘稠红亮。

秦原打开锅盖,用勺子舀起一点汤汁尝了尝。

嗯,味道正好。

火候也差不多了。

他拿起大勺,开始将红烧肉往盘子里盛。

一块块红烧肉,颤巍巍,亮晶晶,裹着浓郁的酱汁,堆在白色的瓷盘里,像红玛瑙一样诱人。

顶上再撒上一点翠绿的葱花。

色香味俱全!

秦原端着盘子,转身。

“营长,老王,红烧肉好了!”

那浓郁的肉香随着他的动作扑面而来,老王和营长都忍不住凑近了些。

看着那盘色泽红亮、香气逼人的红烧肉,老王是真的馋了。

“快快快,给我尝尝!”

营长笑着递过去一双筷子。

老王也顾不上客气,夹起一块就往嘴里送。

肉块入口,首先感受到的是那层软糯的肉皮,几乎不用嚼就化开了,满口都是胶质的黏糯感。

接着是肥肉部分,炖得极其软烂,油脂的香气被逼了出来,却没有丝毫油腻感,反而是一种丰腴的醇厚。

最后是瘦肉,吸饱了汤汁,丝丝入味,酥而不柴。

咸、甜、鲜、香,各种味道完美地融合在一起,在口中交织、爆炸。

“唔……好吃!”

老王含糊不清地赞叹着,眼睛都亮了。

“这味道,绝了!”

他又夹了一块,细细品味。

“软糯香甜,肥而不腻,火候恰到好处!”

营长也夹了一块,细嚼慢咽,脸上露出满意的笑容。

“嗯,不错,比上次好像又有进步。”

得到两位领导如此首接的夸奖,秦原心里那叫一个美滋滋。

尤其是看到老王那明显被惊艳到的表情,秦原的小目标达成了一半!

征服大佬的胃,成功!

营长放下筷子,看着盘子里剩下的红烧肉,脸上是藏不住的满意。

“秦原啊,这次做得真不错。”

他的语气里带着赞赏,也带着一点儿像发现宝贝似的惊喜。

“老王都说好,这可是难得。”

老王也跟着点头,又夹了一块肉放进嘴里,慢慢品尝。

“是啊,这手艺,不简单。”

“老易,你可真是捡到宝了。”

他看向秦原的眼神,是真的带着点儿羡慕。

营长哈哈笑了几声,抬手示意秦原。

“行了,你小子今天立功了。”

“这儿没你事儿了,回去吧。”

“好好训练,厨艺也别放下。”

秦原赶紧立正,心里那叫一个熨帖。

“是!保证完成任务!”

他响亮地应了一声,感觉自己整个人都轻飘飘的。

被营长和大领导同时夸赞,这成就感,比拿了个三等功都来劲儿!

他小心翼翼地收拾了一下灶台,虽然没让洗碗,但他还是习惯性地擦了擦操作台。

然后,他敬了个礼,退出了厨房。

一走出营部大楼,外面的阳光有些刺眼。

他眯了眯眼,脸上挂着傻乐的笑容。

这波,血赚啊!

回到宿舍,二连炊事班的几个兵正围在一起,不知道在聊什么。

李田亮眼尖,第一个看见了他。

“副班长回来了!”

其他几人也唰地一下围了上来,脸上都写满了好奇。

“副班长,营长找你干嘛啊?”

“是不是有什么好事儿?”

“是不是要给你升官了?”

权东友挤在最前面,一脸八卦。

秦原刚想开口,还没等他说话,一个低沉的声音就响了起来。

“吵什么吵!”

王刚从宿舍里走了出来,眉头皱得紧紧的。

“部队里什么规矩,忘了?”

“不该问的别问!”

几个兵被王刚的气势镇住了,赶紧缩了缩脖子,眼神却还是忍不住往秦原身上瞟。

秦原心里无奈地叹了口气。

也是,部队纪律,不该问的确实不能问。

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