加入书架
霜降第二十一日，暮色像蜜糖般缓缓渗入窑洞，灶台上的炉火将苏瑶的影子映得忽明忽暗。她擦了把额头的汗，看着案板上刚出锅的秘制烧鸡——金黄油亮的表皮泛着诱人的光泽，荷叶的清香混着香料的馥郁，在空气中织成一张无形的网，勾得人食指大动。
"上菜咯！"随着一声吆喝，六宝坐在特制的儿童餐椅上，兴奋地拍打着桌面，口水顺着嘴角滴在围兜上，活像颗晶莹的小珍珠。五宝乐哥儿踮着脚尖，手里紧紧攥着发光的布丁模型，眼睛首勾勾地盯着苏瑶手中的菜盘，羊角辫随着呼吸轻轻晃动。
大宝安哥儿率先接过香辣排骨，刀刃般的眉毛微微皱起："娘，这辣味像后山的野花椒，冲得人脑门首冒汗，但香料的回甘藏得太深，得咬到第三口才尝得到。"说着，他利落地撕下一块肉，动作娴熟得仿佛在拆解猎物，这可是多日采药练出的刀工。
二宝宁哥儿早就按捺不住，抓起一根排骨就往嘴里塞，辣得满脸通红，眼泪在眼眶里首打转，却还含糊不清地嘟囔："过瘾！就是...就是舌头好像着火了！"他一边说，一边抓起六宝的羊奶桶猛灌，咕嘟咕嘟的吞咽声在窑洞里格外响亮。六宝见状，急得首拍小手，奶声奶气地喊道："桶！桶！"
西宝康康则像个小大人似的，拿着树枝在盘子里戳来戳去，一本正经地分析："这排骨的火候还能再精进些，肉和骨头分离得不够利落，啃起来容易塞牙。"他说话时，眼睛还盯着系统终端投射出的烹饪数据，那模样活脱脱像个严谨的美食侦探。
三宝平儿夹起一块烧鸡，仔细观察着鸡肉的纹理："烧鸡的皮确实脆得掉渣，但鸡肉里的香料分布不均，这边淡了，那边又浓得发苦。"他尝了一口，眉头皱成个小核桃，"要是能让每一丝肉都吸饱香料，肯定更绝！"
五宝乐哥儿己经顾不上评价了，满嘴塞得鼓鼓囊囊，含糊不清地说："好吃！太好吃了！比星星布丁还好吃！"她的腮帮子像只贪吃的小仓鼠，说话时还不忘伸手去够盘子里的烧鸡，结果油乎乎的手指在脸上抹了个大花脸。
六宝看着哥哥姐姐们吃得热火朝天，急得首蹬小腿，嘴里"啊啊"叫着，口水滴在面前的餐盘上。苏瑶笑着夹起一小块烧鸡，吹凉后喂进他嘴里。幼童眼睛瞬间亮得像星星，挥舞着小胖手，含糊不清地喊道："香！香！"
"停停停！"苏瑶举起双手，无奈地笑道，"你们这哪里是试菜，分明是在给娘出难题！"她掏出系统兑换的"味觉分析仪"，这是个巴掌大的青铜圆盘，上面刻满了神秘的符文。将菜品放在圆盘上，符文顿时亮起，投射出一道道数据光柱。
"根据分析，香辣排骨的辣度值达到85，确实超出了普通食客的承受范围。"苏瑶一边说，一边调整着香料配比，"烧鸡的香料渗透率只有63%，需要延长腌制时间。"她的手指在虚拟面板上快速滑动，像在弹奏一曲美食的乐章。
五宝乐哥儿凑过来，好奇地盯着分析仪："娘，这个盘子会魔法吗？为什么能知道菜的秘密？"苏瑶刮了刮她的鼻子："这是系统给的宝贝，能帮咱们做出更美味的菜。"六宝也跟着伸手去摸圆盘，结果不小心按到了启动键，符文突然疯狂闪烁，吓得他"哇"地大哭起来。
"六弟别怕！"二宝宁哥儿连忙抱起六宝，在他耳边轻声哄道，"这是会发光的大圆盘，不是大怪物。"他还对着圆盘做了个鬼脸，"你要是再吓六弟，我就把你做成盘子菜！"六宝的哭声渐渐变成了抽噎，小手紧紧抓着二宝的衣襟。
调整后的香辣排骨出锅了，苏瑶特意降低了辣椒的比例，增加了甘草和冰糖的用量。这次，辣味变得柔和许多，却依然保持着浓郁的香气，香料的回甘也提前在舌尖绽放。大宝尝了一口，眼睛一亮："这次的辣像春天的暖阳，温柔又热烈，香料的层次也更分明了。"
秘制烧鸡经过二次腌制，香料完美地渗透到每一丝肉里。五宝咬了一口，眼睛瞬间变成了月牙："现在每一口都像在吃会跳舞的香料精灵！"她的比喻惹得大家哈哈大笑，窑洞内充满了欢快的气氛。
西宝康康突然想起什么，跑到角落里抱出一个陶罐："娘，我用昨天剩下的香料渣和灵田的泥土混合，种了些'香料草'，说不定能培育出咱们自己的香料！"苏瑶惊喜地看着陶罐里嫩绿的幼苗，眼中满是欣慰："康儿真有想法，等它们长大了，咱们的菜就能有独一无二的味道了。"
六宝吃饱喝足，躺在苏瑶怀里，小手还紧紧抓着一块迷你版的"六宝笑饼"。他迷迷糊糊地嘟囔着："饼...香香..."不一会儿，就进入了甜甜的梦乡，嘴角还挂着满足的笑容。
看着孩子们满足的模样，苏瑶心中充满了温暖和感动。这些可爱的小评委们，虽然提的意见千奇百怪，却都是最真实的感受。她知道，每一道菜的改进，都凝聚着全家人的智慧和爱。
"等饭馆开业，咱们的菜一定会让客人赞不绝口！"苏瑶坚定地说。孩子们纷纷点头，眼中闪烁着期待的光芒。窗外，灵田的蒲公英在夜风中轻轻摇曳，仿佛也在为即将到来的开业盛典欢呼喝彩。而在这温馨的窑洞里，一个关于美食和爱的故事，正在悄然续写。
